ごはんがふっくらもちもちに炊ける「天海のにがり」のオンラインサイトのご紹介です。
マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素。
水やお茶、コーヒーなどの普段のお飲み物のお供に手軽に取り入れることができるそうです！
水600mlに本品15ml（大さじ1杯）程度を目安にうすめてお召し上がるといいそうです。
※お茶やコーヒーなどの普段のお飲み物にも同じ目安でうすめて使えるのでお手軽ですね！
よくお使いになる方法が、炊飯だそうです。
お米を研ぎ、水を入れた後、天海のにがりをキャップ1杯入れて、炊飯器のスイッチを入れます。
炊きあがったご飯が、ふっくらもちもちと炊き上がりるそうです。
実は私も毎日天海のにがりを炊飯前にキャップ1杯入れて炊飯しています。味に変化はなく、お米がもっちりしていて本当に美味しいですよ！
お米につやが出て、ふっくら炊き上がります。
具材を入れた混ぜご飯も、具材の煮崩れを防ぎ、素材そのものの旨みを閉じ込めてワンランク上のご飯に炊き上げることがでるそうです。
一番手軽に始められると、私は思います。
お好きなお飲み物にまぜて飲むだけでなく、お料理全般にも活用してほしい「にがり」
健康だけでなく美味しさもＵＰ！ぜひ毎日の健康に！
塩を作るとき、海水から塩分を取り除いた後に残るどろっとした液体で、豆腐を固める凝固剤として使われるのが一般的だそうです。
天海のにがりのこだわり
◎室戸海洋深層水100％のクリーンなにがり
◎計量しやすく仕上げているのでお料理にも使いやすい
◎不足しがちなマグネシウムを豊富に含む栄養機能食品
鶏のから揚げの下味に、調味料と天海のにがりを入れて20分ほどなじませておいて揚げると、お肉が柔らかくジューシーに仕上がりるそうです。
他にも、ホウレン草やブロッコリーのゆで汁に混ぜることで色鮮やかに茹で上がるそうです。
さらに卵焼きの液汁に加えて、ふっくら美味しい卵焼きに。
お料理全般に万能な「天海のにがり」
ぜひ毎日の食卓にご活用してはどうでしょうか？
商品名：天海のにがり 450ml
原材料：海水（海洋深層水）（高知県室戸市）
賞味期限：製造年月日より2年
保存方法：開封後は冷蔵庫で保存してください。
商材名：天海のにがり
運営者：K.H
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